パッションフルーツの皮の食べ方

パッションフルーツの皮の食べ方は？皮の隠れた食べ方と栄養上の利点を解き明かす

パッションフルーツは、甘酸っぱい味わいと豊富な栄養で愛されていますが、多くの人は果肉だけを食べ、皮は捨てられてしまうことが多いです。実際、パッションフルーツの皮には食物繊維、ビタミン、抗酸化物質も豊富に含まれています。この記事では、過去 10 日間にインターネット上で話題になった健康的な食事のトピックを組み合わせて、パッション フルーツの皮の創造的な食べ方とその実践的価値を整理します。

1. パッションフルーツの皮の栄養価

2. パッションフルーツの皮の人気の食べ方4選

1. フルーツピールティー

乾燥したパッションフルーツの皮を細切りにし、沸騰したお湯で5分間煎じます。お好みでハチミツやレモンを加えてもいいですね。最近、SNS上で「ピール健康茶」が話題になっています。ネチズンは実際にそれをテストし、疲労と消化を和らげるのに役立つと述べました。

2. 砂糖漬けの皮

皮を短冊状に切り、塩水に浸して渋抜きし、氷砂糖と一緒に透明になるまで煮て、乾燥させて甘酢漬けにします。小紅書ユーザー「@health食光」さんがシェアしたレシピは、1週間で2万件以上の「いいね！」を獲得した。

3.ピールシチュー

広東省では、新鮮な皮をスペアリブや鶏肉と一緒に煮込むのが人気です。スープは香ばしくて脂っこくないです。 Douyin関連の動画は500万回以上再生されている。

4. ピールジャム

皮をピューレにして砂糖と一緒に煮て、パンやヨーグルトと一緒に食べます。 Weibo のトピック #fruitzerowaste# では、この方法が多くのフードブロガーによって推奨されています。

3. ネットで話題のピーリング関連の話題

4. 注意事項

1. 残留農薬を避けるために、有機栽培のパッションフルーツを選択することをお勧めします。
2. ピーリングに対してアレルギーを起こす人もいる可能性があるため、最初は少量から試す必要があります。
3. 脾臓と胃が欠乏している人は、生の皮を過剰に摂取しないでください。

結論

パッションフルーツの皮の再利用は環境に優しく健康的であり、「持続可能な食生活」のトレンドにおいて新たな人気となっています。このガイドを読んだ後は、皮をおいしい料理に変える方法を試してみるのもいいでしょう。